期間限定カフェCAFE ART DECO~ILE DE FRANCE~

ILE DE FRANCE(イル・ド・フランス)はフランスのチーズのブランド。
名前は、豪華客船Ile de France(イル・ド・フランス)が1936年に初めてアメリカに、チーズの「ブリー」と「カマンベール」を輸出したことに由来。
船内は当時流行っていたアール・デコ調で統一されていたそうです。

『カフェ・アール・デコ ~イル・ド・フランス~』は、当時の船内の食堂をイメージ。
カフェ内ではエレガントな空間で、フランスのエスプリあふれるILE DE FRANCEのチーズをお楽しみいただきます。

日時
5月20日(土) 11時~17時
5月21日(日)11時~19時
会場
代官山ヒルサイドプラザ
コンテンツ
  • ILE DE FRANCEチーズプラトー&ワインの販売
  • 日本チーズアートフロマジェ協会 理事 村瀬美幸さんによるチーズ・プラトーデモンストレーション
  • チャールストン・ダンスステージ
  • 音楽ライブ(ジャズミュージック)
  • マジック・ショー
  • 特設フォトブース&フォト・プリントサービス
村瀬美幸さん

村瀬美幸

世界最優秀フロマジェ(チーズ職人)2013 優勝
ザ チーズルーム アカデミー 副校長

招待制スペシャル・チーズパーティの招待券をGETしよう!

抽選で30組60名様をアペリティフin東京「カフェ・アール・デコ」の限定チーズパーティにご招待いたします!

お飲物とイル・ド・フランスチーズを使ったスペシャル・アミューズ(おつまみ)や各催しをお楽しみいただける招待制スペシャル・イベントです!

  • 応募期間:5月1日(月)~5月17日(水)まで
  • チーズパーティ開催日:5月20日(土)19:00~21:00
  • 詳しくはコチラ

第3回クローネンブルグ杯 ギャルソンレース

例年大盛況のギャルソンレースを今年も開催します!

1930年代からパリの名物となっていた、プロのウェイター(ギャルソン)たちが素早さとバランス感覚を競い合うレース。

参加者募集中!

日時
5月21日(日) 14時~(予定)
会場
代官山ヒルサイドテラス 旧山の手通り

レース参加申し込み・詳細はこちらから

関連情報

Art de Vivre セミナー
フランス流アール・ドゥ・ヴィーヴル実践テクニック

~くらしをアートに - 愉しむ、そして学ぶ~

セミナーお申込み一覧

各種セミナーご紹介

【アペリティフを愉しむテーブルアート】

開催日時:5月20日(土) 13:00~14:00

このセミナーへのお申込み

井上麻佐子フラワーアレンジメント
井上 麻佐子
講師紹介

井上 麻佐子

ヨーロッパの歴史や文化を背景に、フラワーアレンジ、マナーなど、総合的なアートとして伝えます。
セミナーでは、ナプキンリングにもワインボトルやグラスのデコレーションにもなるフラワーデコレーションを作ります。
リボンの作り方も学べます。(協力MINFAPLAN )

【世界一のメートルドテルが語る、アペリティフに始まるおもてなし術】

フランスワイン、グラスサービスあり

開催日時:5月20日(土) 14:30~15:30

このセミナーへのお申込み

【世界一のメートルドテルが教える人心掌握術】

開催日時:5月20日(土) 16:00~17:00

このセミナーへのお申込み

宮崎 辰
講師紹介

宮崎 辰

Maitre d'Hotel(メートル ドテル)。2012年クープ・ジョルジュ・バティストサービス世界コンクール日本人初優勝。
メートル ドテルとは、レストランサービスを仕切る責任者のこと。「気配り、気遣い、常にゲストの先を読むこと」を心がけてきた
世界一のメートル ドテルがこれまでに培ったノウハウを披露します。

【アロマとヨガのトータルビューティレッスン】

開催日時:5月21日(日) 11:30~12:15 / 5月21日(日) 12:30~13:15

11:30開始のセミナーへのお申込み

12:30開始のセミナーへのお申込み

福貴田 純子
講師紹介

福貴田 純子

alivebeauty 代表。ヨガを通して女性が輝けるライフスタイルを提案。
ヨガは、身体をリラックスさせ、本来の自分を呼び起こすもの。心や身体をときほぐし、食事を楽しみ、より美しくなれるように、「椅子に座ってできるヨガ」を体験。

【フランスの食とArt de Vivre - 軽やかで贅沢に、時間を楽しむ】

開催日時:5月21日(日) 14:00~15:00

このセミナーへのお申込み

【フランスの食とArt de Vivre - アペリティフで広がる空間の楽しみ】※スペシャル・ゲスト

開催日時:5月21日(日) 15:30~16:30

このセミナーへのお申込み

【フランスの食とArt de Vivre - アペリティフで深めるアートの楽しみ】

開催日時:5月21日(日) 17:00~18:00

このセミナーへのお申込み

芳野 まい
講師紹介

芳野 まい

フランス文学研究者。東京成徳大学准教授。NHKラジオフランス語講座講師。
食べ物や飲み物とともに会話を楽しむ「アペリティフ」は、フランス文化のエッセンス。
その魅力と威力を知り、素敵に柔軟に、取り入れましょう!

團 紀彦
スペシャルゲスト

團 紀彦

建築家/都市計画家。日本建築家協会優秀建築賞受賞ほか数多くの賞を受賞。
代表作として台湾桃園国際空港第一ターミナル再生計画(台湾建築賞主賞)、日月潭風景管理処(台湾建築賞主賞)、表参道keyakiビルなど。

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